椰子奶酥饼干

原料

黄油: 125克, 低筋面粉: 150克, 椰子粉: 25克, 细砂糖: 60克, 鸡蛋: 半只, 奶粉: 20克, 盐: 1/4小勺

步骤

1黄油室温软化,加入细砂糖,用打蛋器打到顺滑发白,体积膨胀的状态

2加入鸡蛋搅拌均匀

3低筋面粉加椰子粉加奶粉加盐,一起筛入不周2中

4将所有材料拌匀

5装入带有花嘴的裱花袋中挤出形状,或者用手按成片状用模具切出形状

6放在铺有不粘布的考盘中,用牙签尾端刻出字母,180度,15分钟左右


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