原料
大土豆: 1个， 水: 适量， 奶: 适量， 黄油: 一勺， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 洋葱: 适量
步骤
1先把土豆去皮，洗净，切块 洋葱切碎
2开火，融一勺黄油于锅中，放入洋葱炒
3待洋葱稍软后，放土豆块，炒
4炒大概一分钟，不要炒到粘锅，倒水，量大概是能让土豆软就可以
5土豆软后，此时水应该剩一点，或者稍多也没关系，倒入奶，搅拌碾压成泥
6不停搅拌后土豆成糊状， 放盐 胡椒粉，出锅。
小技巧
洋葱可有可无 喜欢稀的可多放奶 不喜奶味的可多放水 据个人口味 可放入培根 玉米 葱等
