什锦炒饭

原料

米饭: 两碗, 鸡蛋: 两个, 虾仁: 适量, 玉米粒: 适量, 胡萝卜: 一根, 黄瓜: 一根, 豌豆: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 少许

步骤

1准备好材料,胡萝卜和黄瓜切丁,豌豆和玉米粒烫熟,虾仁去皮去线

2虾仁加黄油或者橄榄油炒熟

3加上胡萝卜翻炒两下

4在加入豌豆和玉米粒,翻炒两下加入盐和鸡精。关火备用

5另起一个锅烧热倒入少许的油加入米饭翻炒成粒,加入鸡蛋液快速的翻炒

6炒到金黄色

7加入事先炒好的什锦虾仁

8炒饭饭粒松散

9装盘


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