乌鸡: 半只， 黄芪: 两克， 当归: 两克， 生姜: 两片， 枸杞: 适量， 盐: 适量
1乌鸡洗净切块，沸水里放入生姜片，倒一些料酒汆烫去血水去腥。冷水冲洗干净！
2除盐外，所有食材放入炖锅。倒入开水。煲两个半小时。
3加入适量盐调味就可以吃了