奶油曲奇

原料

黄油: 150克, 糖粉: 65克, 淡奶油: 100克, 低筋面粉: 200克

步骤

1将软化好的黄油与糖粉用打蛋器高速打发半分钟。

2淡奶油分次加入,打发均匀。

3筛入低筋面粉,搅拌均匀。

4装入裱花袋,挤成自己满意的样子,170度烤10分钟。

小技巧

烤到5分钟左右的时候,加盖锡纸,颜色更漂亮。 要凉透了再装起来,才更酥哟!


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