原料

小黄瓜: 半根， 黄油: 10克， 白吐司面包: 2片

步骤

1黄油室温软化

2黄瓜去皮切细丝

3两片吐司内侧均匀涂抹黄油

4组合三明治，轻压紧实后去边整型

小技巧

偷懒的话黄瓜也可用削皮器削成薄片；抹黄油的目的除了增味还有很重要的一点是阻隔水分，防止面包吸水变软，所以必须要抹匀；如果觉得太过清淡可以选用含盐黄油，或者用少许盐轻渍一下黄瓜。