烟熏豆干: 两块， 茭白笋: 1条， 杏鲍菇: 1个， 新鲜香椿叶: 适量， 姜: 两片， 盐: 适量， 生抽: 少量
1烟熏豆干、茭白笋、杏鲍菇切丝
2香椿叶和姜捣成泥，加水半碗备用
3锅中热油，加入上述材料，再加入适量盐和少量生抽，翻炒后加盖烧焖万分钟即可