原料

广西滑皮金桔: 500g， 水: 500g， 冰糖: 250g

步骤

1广西金桔洗净用盐揉搓浸泡半小时，切十字花刀。

2250g冰糖，500g冷水入锅一起加热，待冰糖化开。

3倒入金桔。大火煮开，盖锅盖小火煮一小时。

4金桔透明即可。

5连糖水一起装入无油无水的密封罐中，冷藏储存。

6泡水或直接食用，止咳化痰良品！