水果奶冻

原料

牛奶: 500ml, 椰浆: 300ml, 糖: 80g, 吉利丁片: 5片, 芒果: 1个, 红肉火龙果: 1个, 香蕉: 2根

步骤

1准备好材料

21吉利丁片放凉水里泡软,取出丁片备用 2牛奶椰浆白糖放锅里一起拌匀,加热(不用煮开)温度不能超出70度,用手指摸起来不烫就可以了

33泡软的丁片放奶浆里,一片片放,一边放一边搅拌

44把加好丁片的奶浆倒入模具,可以加入水果粒然后放冰箱冷藏就可以了

5完成

6打包盒装好


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