鲫鱼豆腐汤

原料

鲫鱼: 一条, 豆腐: 适量, 西红柿: 一个, 水,油,盐,姜,葱: 适量

步骤

1材料全部洗好切好 把鲫鱼全身抹一遍盐

2煎锅洗干净烧热倒油下去把鲫鱼两面煎至金黄色

3然后倒入适量的水

4再把豆腐和西红柿也放下去大火煮开,煮开后转中小火盖上盖慢慢煮,15至20分钟。

5这时汤已经变白了,加入适量的盐再大火煮滚后关火。

6撒上葱花即可。


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