麻辣锅香料包: 一包， 蒜头，洋葱，大葱: 若干， 酱油: 一汤匙， 醋: 一汤匙， 任意蔬菜，肉:
1油炒香蒜头，洋葱，大葱
2倒入麻辣香锅香料炒出红油，倒入土豆片，莲藕片等不易熟的食材，再倒入肥牛卷，青椒等易熟食材。若有鸡腿等难熟的，需要预先在沸水里断生后再炒。
3加酱油，醋，翻炒出锅