辣萝卜

原料

白萝卜: 一颗(大概4.5斤), 大葱: 1颗, 洋葱: 半个, 苹果: 一个, 梨: 一个, 大蒜: 1头, 姜: 一小块, 大米糊: 一碗, 白糖: , 虾油: , 细辣椒粉: , 粗辣椒粉:

步骤

1先将白萝卜去皮切成块,放盐,放一小杯水腌制3个小时左右

2将葱用刀拍几下切成段,家里就剩下1/8个洋葱了,切成丝,大蒜,姜,苹果,梨削皮去核备用

3将腌制好的萝卜用水清洗一下,完全拎干

4细辣椒粉6汤勺,粗辣椒粉3汤勺

5用料理机把大蒜,姜,苹果,梨,分别弄成糊糊,同时放入大米糊搅拌均匀


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