原料

刀削面: 一碗（50g）， 牛头牌咖喱块: 一块（11g）， 胡萝卜: 1/4根（50g）， 青瓜: 1/4根 (50g)， 芹菜: 30g， 双汇鸡肉肠: 两根（50g）

步骤

1烧水，备菜

2食材全部切丁，先将胡萝卜，芹菜入锅。水沸后加入咖喱块搅拌均匀

3胡萝卜煮软后放入鸡肉肠，青瓜，继续熬煮。

4刀削面沸水入锅煮大概五分钟捞出放入冷水静置。

5观察咖喱收汁浓稠后，捞出冷水中的面入盘

6将咖喱浇面搅拌即可享用。如有剩余的咖喱可以加水煮成汤喝。也可以直接做成咖喱汤面。