苹果: 1个， 全麦粉: 适量， 盐: 适量， 橄榄油: 适量
1苹果削皮，切成小颗粒 放入一个大盆里
2倒入适量全麦粉和适量盐（略有盐味即可，不宜过咸） （全麦粉的量可以根据苹果的量调整，以及你希望苹果与面粉的占比，不过苹果占比不宜太多，否则不易捏成饼状）
3加入适量清水，水少加，揉过之后水不足可以再加，直至揉搓成团，有适度粘连性，可以粘住苹果粒，就可以了
4锅烧热，倒入适量橄榄油（有平底锅最好）橄榄油不宜过多，一直保持小火。
5把准备好的原料捏成一个个小饼状，一个接一个轻放入锅中（注意翻面） 直至两面都煎成金黄就可以了
小煎饼趁热吃最好哦