萝卜，一定是红皮白心的: ， 虾米: ， 粉丝: ， 盐: ， 十三香: ， 葱花: ， 酱油: ， 豆油:
1先把红皮白心萝卜去皮，我直接用菜刀削皮了，削皮后，用刨丝板把萝卜刨丝，要细细的那种，切葱花
2油进锅，葱花放酱油呛锅，倒水，水烧开后下萝卜丝，
3把萝卜丝煮到半透明的时候放入虾米，放一些十三香，
4直到煮到出虾米香味儿，放一点点盐。因为虾米本来就有咸淡
5最后，放一点儿粉丝，粉丝完全熟后，出锅
第一，咸淡问题，因为虾米本来就有咸淡 第二，粉丝易熟，别煮时间太长了