红辣椒: 2个， 绿辣椒: 1个， 随便什么蔬菜: 随意， 脆皮肠: 一袋
1红辣椒和绿辣椒洗干净去蒂，切圈放入碗里
2适量香菜切碎加入碗里，然后加酱油。
3起锅烧开水，水开之后倒入适量进碗里，让辣椒泡出辣味，这时候就可以下脆皮肠，煮一会之后加入面条和蔬菜
4碗里加适量胡椒粉，花椒粉，鸡精，加开水之后，滴两到猪油
5最后起锅撒入葱花就OK了