杏鲍菇炒虾酱

原料

虾酱 虾头酱: 若干 以自己口味轻重定夺, 杏鲍菇: 半个, 白菜娃娃菜: 菜帮最好 若干, 鸡蛋: 两个

步骤

1杏鲍菇 白菜切丁 0.5cm小丁备用

2鸡蛋打散 放入虾酱打匀

3放少量食用油,讲杏鲍菇和白菜丁倒入翻炒。白菜出水,快要熟了讲鸡蛋倒入翻炒。鸡蛋炒熟,不要过火。杏鲍菇口感极佳。


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