blueberry muffin 爆浆咯~ 0

原料

低筋面粉: 120g, 黄油: 60g, 白砂糖: 80g, 鸡蛋: 一个, 泡打粉: 3g, 蓝莓: 适量, 牛奶: 50g

步骤

1黄油温室化软,➕白砂糖打发

2放入蛋液,和1/2牛奶搅拌均匀后,把剩余的牛奶加入搅拌均匀

3低筋面粉和泡打粉混合搅拌均匀,然后放入部分蓝莓。(一部分等装入模具后表面点缀)

4烤箱预热,180度烤20分钟。 依自己家烤箱为准,