排骨: 克， 蒜3: 瓣， 辣椒6: 个， 酱油: 适量， 盐: 适量， 洋葱: 少量
1超市买的一份排骨. 由于一个人吃饭，所以打算一半做烧排骨，一半用来炖玉米排骨汤.
21.沸水煮 ，过滤血水后捞起备用. 2.捞起后的排骨用酱油加盐稍微腌制.
3配料还有洋葱没入镜......
41.油煎排骨至两面都差不多成金黄色，捞起备用. 2.将配料入锅翻炒，加入老干妈继续翻炒. 3.加入排骨翻炒. 4.完成啦！
5炒出来就这个样子了....