肉碎煎饼

原料

上肉: 100g, 芹菜: 一颗, 虾皮: 一小勺, 香菇: 一颗, 鸡蛋: 三颗, 小麦粉: 三大勺, 盐: 适量, 黑芝麻: 适量

步骤

1把上肉剁碎

2在肉碎里加进芹菜末、盐、少量生抽、黑芝麻、鸡蛋、面粉、用筷子搅拌均匀

3不粘锅倒少量花生油烧八成热、放入一汤勺面糊、煎成两面金黄即可


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