红烧带鱼

原料

带鱼: 两条, 葱姜: 适量, 酱油: , 黄酒: , 糖,盐:

步骤

1带鱼洗净切段后,先放入黄酒,葱,姜,腌制一小时。油锅烧热,腌制好的带鱼入油锅煎制半熟

2煎好的带鱼放入锅中,加入适量的清水,将刚才腌制剩下的汁水倒入锅中,加酱油,盐,糖,视个人口味。盖上锅盖中火焖烧入味后,完工

3完工


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