油豆腐: 8个， 黑木耳: 适量， 泡椒: 一个， 蒜: 一瓣， 糖: 两勺， 醋: 三勺， 酱油: 两勺， 料酒: 一勺， 水: 适量， 水淀粉: 适量
1黑木耳泡发切丝，塞进油豆腐里，木耳多了没事。大蒜切碎，泡椒切段。
2油烧热加入蒜和泡椒，炒到大蒜变色加入多出来的黑木耳翻炒几下断生加入油豆腐加入除淀粉外的调料，小火煮十分钟加入水淀粉后大火收汁。
3so easy~