原料

白芝麻 适量 调料： 麻油适量

步骤

1。首先把白芝麻挑拣一下，去除杂质、洗去浮尘，沥干水分之后放入干锅中用小火慢慢炒熟 2。然后把炒熟的芝麻和麻油放入搅拌机中打成酱即可

小技巧

这样打好的芝麻酱，本身没有味道，需要再加酱油、糖等调味料，很适合做各种蔬菜、肉类、面条的淋酱，别有风味……