晶莹剔透小南瓜

原料

南瓜: 300克, 糯米粉: 300克, 面粉: 50克, 玉米油: 20克

步骤

1南瓜削皮洗净,切成小块,装入盘子里,放入高压锅蒸熟。

2在大盆里放入糯米粉和面粉,并将南瓜倒入。

3用筷子捣碎并混合均匀,加入玉米油,这时开启手动揉面,待粉团不粘手就行。

4将粉团分成一个个的小剂子,搓圆后,用牙签定型就可以了。

5做好的南瓜放入蒸锅里蒸10分钟,晶莹剔透的小南瓜就成功了。


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