原料

大虾: 5只， 黄油: 一点， 柠檬: 1个， 小西红柿: 5个， 大蒜: 1个

步骤

1切去虾头（可以令做虾油），加盐和黑胡椒腌制。拍大蒜，切片柠檬和小西红柿。

2黄油大蒜入锅抄香

3煎虾，每面各2分钟，至变红。

4香煎过程中挤柠檬汁调味。

5起锅摆盘，可以乘着余热煎下小西红柿。

小技巧

如何是卖相控的话，下锅就不要再加黑胡椒了。