泡菜炒饭

原料

米饭: 一碗, 韩国泡菜: 100克, 韩式辣酱: 2勺, 火腿: 少许, 腌萝卜: 少许, 葱: 少许, 猪油、食用油: 适量

步骤

1大米淘洗净,浸泡10分钟。

2加入美的电压力锅,加入1.2-1.5倍的水,启动快速煮饭程序。

3煮好白米饭备用。

4将韩国泡菜切成丁;腌萝卜也切成丁;葱切末备用

5锅中倒入适量油烧热,放入葱末爆香,着放入泡菜丁翻炒,加入放凉的白米饭。

6然后放入腌萝卜丁,火腿丁继续翻炒。

7加上两勺韩式辣酱翻炒匀即可。

小技巧

1、 没有猪油可以用其它食用油代替。 2、 可加入五花入同炒味道更美味。 3、因为泡菜,腌萝卜味道已经够重了,所以不必再加盐了。 4、米饭也可使用隔夜饭。


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