鱿鱼: 2个， 韭菜花: 适量， 洋葱 蒜 姜: 适量， 辣椒碎: 适量， 料酒: 适量， 盐 味精: 适量， 糖: 适量， 生抽: 适量
1鱿鱼处理干净切花
2焯水后洗干净沥干水分，韭菜花切段。
3洋葱、蒜、姜切末和辣椒碎一起放锅里煸炒出香味。
4然后倒入鱿鱼翻炒，放料酒、少许盐、生抽、糖继续翻炒片刻后把韭菜花放下去翻炒断生。
5即可出锅装盘！