苋菜虾仁意面

原料

虾仁20: 克, 意大利面1: 份, 橄榄油5: 勺, 盐1.5: 克, 苋菜: 半饭碗的样子, 韭菜花: 4根

步骤

1苋菜切碎 韭菜花切碎

2虾仁剥出来,虾头最好留着煎虾油

3意大利面煮15分钟口感最好,出锅后面条撒一点橄榄油

4虾油做底油,放入韭菜碎和苋菜碎,炒2分钟后放入虾仁,加一丢丢水,然后加入意大利面,放盐,炒3分钟后关火即可


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