白饭: 1碗， 青菜: 2颗， 肉末: 3大匙， 油: 2-3大匙， 酱油: 2大匙， 盐: 1/3茶匙， 鸡精: 少许
1肉末炒熟
2青菜切丝/碎
3锅下油，青菜和肉末下锅炒
4放下白饭和酱油炒匀
5最后盐和鸡精调味
从杨桃网站上学到一个炒饭的方法，拿来分享一下。白饭从冰箱拿出来后，先用手抓松再下锅炒，这样容易均匀加热。 我没有生肉末。其实我很少留生肉末在家。肉末哪里来呢？肉丝，嘿嘿。熟悉肉丝切切碎就充当肉末啦。所以一碗熟肉丝有多种用途，非常非常方便啊。