原料

豌豆: 200g， 腊肉: 一小块， 盐: 少许

步骤

1豌豆淘洗干净

2腊肉煮熟切后片再切成小丁

3有点肥肉更香

4锅里倒入少许油，放入腊肉煸炒，在倒入豌豆，可适量加水等水快干时加入少许盐，即可。

小技巧

豌豆可先焯水 这样可缩短烹调时间。