蔬菜煎饼

原料

鸡蛋: 2个, 面粉: 250克, 盐: 适量, 西葫芦: 1/2个, 胡萝卜: 1/2个, 土豆: 1个

步骤

1材料集合

2西葫芦胡萝卜土豆切成小块

3搅拌均匀

4加入鸡蛋面粉再次搅拌

5面糊静置十分钟

6平底锅加油烧热倒入面糊摊匀

7两面金黄即可

8趁热吃

9配一碗粥极好

10配点小菜也可

小技巧

和面不用加水,西葫芦会出水 锅加热了再倒油 火关小再倒面糊 一定要趁热吃 这种面饼冷了就不好吃了


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