活鲈鱼: 一条， 姜: 4片， 葱段: 少许， 鸡蛋: 一个， 盐: 少许
1活鱼宰杀，洗净，切段
2葱，切段，姜切丝或切片匀可。锅里注入水下入姜，鱼煮熟。鸡蛋打散倒入汤内加少许盐调味洒上葱段就可出锅享用了
3出锅啦?
这款汤无需加味精，鱼汤本身很鲜美又加个鸡蛋就更鲜美了。不加味精更健康