猪肉丁或鸡肉丁: ， 黄瓜: ， 豌豆: ， 胡萝卜: ， 玉米粒: ， 姜: ， 生抽:
1肉和各菜切丁，姜切末
2油下锅后，下姜末，炒出香味
3炒肉丁，待肉丁变色后，下少许生抽
4下豌豆炒半分钟之后，下胡萝卜
5待豌豆皮有点变皱之后，下玉米粒和黄瓜
6几次翻炒之后，出锅即可。
生抽只需少许，豌豆和胡萝卜都不可太久，黄瓜和熟玉米粒翻炒几下即可，太久会不新鲜