洋葱: ， 芹菜: ， 土豆: ， 葱白: ， 黄瓜: ， 卷心菜: ， 甜豆: ， 香叶: ， 盐: ， 胡椒粉:
1洋葱，芹菜，葱白，黄瓜，卷心菜切细丝
2土豆去皮，煮熟压成泥豆
3用橄榄油将切好的洋葱丝，芹菜丝，黄瓜丝，卷心菜丝和甜豆略炒，加高汤，番茄沙司，土豆泥搅匀
4锅开后，放香叶，盐，少量胡椒粉