胡萝卜虾皮青菜粥

原料

大米: 适量, 青菜: 适量, 胡萝卜: 四分之一根, 盐: 适量, 鸡精: , 香油(可加): , 糯米:

步骤

1首先来张大合照!青菜484很霸气!当然,你没必要全放了!除非你喜欢,那我也拦不住╮(╯▽╰)╭

2 先把胡萝卜削皮(我觉得削皮后煮的粥更好喝)  青菜洗干净  以上全部切碎(可以不用太碎,我个人不喜欢太碎所以没切太碎)

3 大米和糯米提前泡好(至少三个小时,我一般是晚上提前泡好第二天就煮了!(๑•ั็ω•็ั๑))

4把虾皮,胡萝卜和泡好的大米糯米放到锅里,就可以煮了(我是电炖锅) 差不多半个小时后,放入青菜,在煮半个小时左右(别打开盖子,要闷着) 就可以保温了,再焖十分钟左右。就可以打开盖子,放点盐,鸡精香油进行调味,开动吧!╭(╯ε╰)╮

5倒到碗里,开吃啦!

小技巧

鸡精和香油我个人觉得放一点会更好吃,盐的话就不用我多说了吧!关键还是得看你的个人口味!水的话,我是隔水电炖锅,水位刚刚没过胡萝卜和虾皮,电饭锅的话,水适量的加多一点!祝你们成功啊!  也是我的第一个菜谱呢!


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