黑布李果酱

原料

黑布李8个,细砂糖400克,盐2克

步骤

1.黑布李洗净,用水浸泡半小时 2.连皮切成块,核去掉 3.用糖腌放冰箱冷藏过夜出汁 4.全部倒入锅中,大火煮开后关火 5.焖至温热再大火煮开,半火焖 6.连续几次,黑布林就融化了 7.再小火慢慢煮至浓稠,边煮边搅拌


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