肉丸: 适量, 菠菜: 一小把, 盐: 适量, 生抽: 适量
1提前备好手工炸肉丸。
2肉丸放冰箱冷藏或冷冻保质。冷藏二三周都没问题,冷冻保质期更长些。
3放盐、生抽烧开水,放肉丸煮二三分钟,加菠菜段煮一分钟,完成。
手工炸肉丸,请微店搜索店铺“轩家真食”,有现货可购。无鸡精无味精,选购唐人神超市新鲜猪肉制作。成分仅:植物油、盐、生抽、姜水。