西兰花: ， 鲜香菇: 5个， 银耳: 一大朵泡好， 玉米笋: 一听， 木耳: ， 葱末: ， 蒜茸: ， 盐: ， 蚝油: ， 生抽: ， 花生油: ， 香油: ， 料酒:
1切好所有原料
2锅中做油放入葱末、蒜茸煸香，放入所有原料
3盖上锅盖、小火2-3分钟
4开盖加入蚝油、料酒、白糖、少许盐、调味
5用木铲翻炒均匀
6最后淋少许香油，出锅装盘