吃枣药丸(糯米枣)

原料

红枣: 12粒, 糯米: 一小把, 白砂糖: 小半勺

步骤

1准备材料,一小把糯米洗净泡半小时(图中糯米多了,真的只要很小一把就够了,枣子塞不下多少米粒的)

2干红枣洗干净,不需要泡,图中买的是已经去好核儿的枣

3泡好的糯米粒塞进红枣里,用筷子压实

4把红枣放进高压锅里,加大约半厘米的水,加半勺白糖。经实验发现躺着的红枣里的糯米熟的更均匀。用煮饭功能压。

5开锅!可以吃啦!加糖、水压过后的枣吃起来像蜜枣,和糯米融在一起,咬一口满嘴甜香!


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