青椒-最好二荆条: 3---5个， 葱，姜，蒜: ， 花椒油，香油，: 一点， 酱油，醋: 淹过青椒
1准备葱姜蒜，青椒
2两个茄子
3葱姜蒜青椒剁碎
4茄子切块，如果你正在用电饭煲煮饭的话可以放在蒸格上用电饭煲蒸
5加入花椒油（喜欢麻的可以多滴几点），香油两点，倒点醋，和酱油(喜欢酸的可以多到点哟)，
6然后茄子蒸好，装进碗里差不多就开饭啦，超下饭的哦！
不喜欢吃茄子皮的，可以去掉哦！