内酯豆腐: 1盒， 葱花: 若干， 姜末: 少许， 鲣鱼花: 少许， 生抽: 一勺
1内酯豆腐倒在盘子里，用刀切开（竖着正中切一下，横着再切四五下，方便入味）
2姜切末，葱切葱花，放在豆腐上面。再把鲣鱼花放到最上面。
3淋一勺生抽，就可以吃啦。（其实有日本的酱油更好，不过生抽也不赖）