香烤肋排

原料

猪肋排: , 耗油: , 生抽: , 糖: , 小茴香: , 大蒜头: , 生姜: , 黑胡椒粉: , 孜然粉: , 蜂蜜:

步骤

1  排骨提前一晚上腌制好,放入冰箱(耗油,生抽,糖,大蒜头 生姜丝 小茴香 黑胡椒 孜然) 烤箱预热180度

2排骨摆放好,再用一层锡纸与下面的锡纸口封好(肉汁不会流失,肉也会比较嫩。)

3封好,戳2个洞透气!

4 烤了40分钟(按照你的排骨量来定,多的话多烤会) 把排骨夹到一个盘子里,汁倒入另一个盘子里。重新铺上锡纸。

5烤箱调到220度。 刷蜂蜜一层,再刷倒出来的酱汁一层。直接放入烤箱。烤8-10分钟。

6 再拿出来把排骨翻面,再刷一层酱汁。再烤5分钟左右。即可!

7真的很很很很……很好吃!一点也不油腻,有蜂蜜的香味。口感也很棒。大家赶紧动手吧!??


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