鳗鱼: 1块， 大虾: 6只， 鱿鱼干: 1个， 五花肉: 一小块， 比目鱼干: 3块
1鳗鱼解冻，冬天的鳗鱼好吃，肉紧，夏天的比较松软而去比鱼较细，还没长大。
2虾切开去虾线
3五花肉切片活着切块 盐腌一下
4阿黄好焦急
5鱿鱼干剪碎和腌五花肉一起炸，炸完的油可以留起
6大毛也不淡定了，???
7鳗鱼切块，鳗鱼有一块骨髓状红色血块去掉。
8虾也准备好了。可以烧水煮大米啦。
9比目鱼干 等下粥出锅前切碎末末下进去
10阿黄等得趴下了
11白粥煮好后依次下鱿鱼干五花肉，煮一下，下虾和鳗鱼，煮开锅后下比目鱼干末末，就可以出锅开动啦！