原料
安泰桥手作咖喱酱: ， 土豆: ， 胡萝卜: ， 牛肉: ， 洋葱: ， 红青椒: ， 绿青椒: ， 椰浆: ， 菠萝: ， 蕃薯粉:
步骤
1材料：安泰桥手作咖喱酱，土豆，胡萝卜，牛肉，洋葱，红椒，青椒，椰浆，菠萝，蕃薯粉
2把牛肉，土豆，洋葱，红椒，青椒，菠萝切好备用
3把刚切好的牛肉，加入少许盐，味精，番薯粉，加点水或蛋清，抓均上浆
4锅中油烧热，拿根筷子试一下油温，起小泡就可以了
5关火，放入刚上好浆的牛肉
6油锅中的牛肉变色就可起锅
7过油后的牛肉，备用
8把刚做牛肉的油锅烧开，放入土豆，胡萝卜，胡萝卜炸软就可以先捞出了,土豆炸至金黄就可以捞出备用
9把刚切好的洋葱，红椒，青椒过油一下
10简单的说，就是把所有的食材都过油一下
11锅中少许油，放入安泰桥手作咖喱酱
12咖喱酱进行编炒，
13加入比咖喱酱稍多些的椭浆
14加入刚过油的洋葱，红椒，青椒，煮开
15再加入炸好的土豆和胡萝卜
16再放入菠萝烧至汤汁变浓，按口味加入盐，味精，糖（因为加入水果，会微甜，糖可以根据个人口味加）
17加入刚过油的牛肉，烧煮一会儿就可以了
18煮好的咖喱牛肉就可以享用了
