原料

荞麦面: 80g， 西红柿: 175g， 鸡蛋: 一个， 青菜: 20g， 橄榄油: 少许， 生抽、醋、芝麻油: 少许

步骤

1荞麦面煮熟捞出备用。

2根据喜好选择青菜，烫熟放在面上。

3西红柿去皮切块，国内加入少许橄榄油炒鸡蛋西红柿；最后加入生抽调味。

4将西红柿鸡蛋淋在面上，滴几滴醋和芝麻油增味即可。