早餐

原料

鸡蛋: 2个, 胡萝卜: 半根, 西兰花: 适量, 牛奶: 一杯, 燕麦片: 适量, 蓝莓: 自己喜欢的水果, 吐司: 一片, 黑胡椒: 适量, 盐: 少量, 苹果醋: 适量, 橄榄油: 适量

步骤

1准备好食材,燕麦片里面我混合了一些坚果,这样吃起来口感会更好一些。

2燕麦片放入榨汁杯里 依次倒入牛奶和蓝莓,这个榨汁机一人用真的很方便,推荐。

3准备的蔬菜 西兰花切小块 胡萝卜斜切片状,西柚切一厘米厚度片状,对切摆盘。

4锅内烧开水,放入西兰花和胡萝卜片涝水,期间放入少量的盐 滴入两滴橄榄油 可以保持颜色的鲜艳,两分钟捞起装盘,撒入黑胡椒 和果醋。(看自己口味来加调料)

5平底锅滴入几滴橄榄油 刷满锅的平面,打入鸡蛋 (距离不要太高为了形状好看)鸡蛋稍微固定成型时 在旁边放入对切开的吐司。小火完成 装盘摆拍,开吃啦!

小技巧

其实有燕麦牛奶了可以不用再吃吐司了 我是因为自己想吃 吐司也可以换成水果 或者粗粮主食(玉米 红薯 紫薯 类)


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