山楂糕

原料

山楂: 500克, 冰糖: 250克

步骤

1清洗,沥干后去核

2去核

3小美6秒转速10打粉

4冰糖粉

5加入山楂肉20秒转速8打碎

6山楂碎

7煮20分钟/V/2~3转速 1分转速10加工成细腻状

8到入垫上烘焙纸的烤盘,上下火150,20~30分钟,去水分,冷却后,切片,撒糖

9成品山楂片

10如果不烤,也可以将熬好的山楂酱封瓶,取适量冲饮,即山楂饮


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