黑椒牛肉意面

原料

意大利面: 适量, 洋葱: 半个, 牛肉: 200克, 橄榄油: 适量, 青椒: 半个, 黑胡椒酱: 适量

步骤

1待水烧开后,放入意大利面,蒸煮10分钟。中间加三次冷水。每次都要等冷水煮沸后再加第二次冷水。煮熟后捞出面过流动的冷水待用。

2将青椒切成一厘米见方的块状,半个洋葱切丝。牛肉切片,并放入生抽,料酒,黑胡椒粉,耗油,地瓜粉腌制15分钟。

3待锅热后,倒点橄榄油,放入青椒、洋葱翻炒至断生,将腌制好的牛肉放入一起炒至变色。此时把意大利捞出来加入锅内炒均匀,加入黑胡椒酱,少许盐巴,即可出锅。

小技巧

1.意大利面不容易熟,在煮的过程中可以反复三四次加半碗冷水烧开。 2.牛肉老了不好吃,切之前可以用刀背拍一拍牛肉断筋,炒到变色后加入意面时速度一定要快。


相关菜谱

  • 黑椒牛肉意面
  • 黑椒牛肉意面?
  • 黑椒牛肉意面
  • 黑椒蘑菇牛肉意面
  • 黑椒牛肉炒意面
  • 黑椒牛肉炒意面
  • 黑椒意面
  • 黑椒意面
  • 黑椒意面
  • 黑椒意面
  • 黑椒意面
  • 黑椒意面
  • 黑椒牛肉意粉
  • 黑椒牛肉意粉
  • 黑椒香肠意面
  • 黑椒番茄酱意面
  • 黑椒番茄意面
  • 黑椒鸡肉意面
  • 黑椒蘑菇意面
  • 番茄黑椒意面
  • 番茄黑椒牛肉意粉
  • 黑椒牛肉炒意粉
  • 黑椒牛肉炒意粉
  • 黑椒牛肉意大利面
  • 黑椒培根意面
  • 快手 黑椒肉酱意面?
  • 黑椒牛排土豆意面
  • 黑椒牛排配意面
  • 黑椒辣里脊意面
  • 黑椒番茄肉末意面
  • 黑椒牛柳意面
  • 黑椒牛柳意面
  • 黑椒牛柳意面
  • 黑椒牛柳意面
  • 黑椒猪扒意面