青虾: 10， 海鲜酱油: 2大勺， 番茄酱: 1勺， 糖: 1勺， 白醋: 少许， 蒜: 2瓣， 姜丝: 少许， 葱丝: 少许， 料酒: 少许
1沿青虾背后切开一小口料酒腌制20分钟左右。
2锅内倒入色拉油，烧开以后倒入青虾翻炒，至虾变红。
3生于材料混匀，倒入锅内，小火翻炒后闷一分钟左右。出锅！