超简单凉拌木耳

原料

黑木耳: , 大蒜: 2-3瓣, 葱: 2根, 生抽: 1.5汤勺, 日本甜酱油: 可选, 白砂糖: 1.5汤勺, 盐: 少许, 醋: 3汤勺

步骤

1将木耳泡发20分钟后 放到锅白水煮熟

2出锅过冷水,沥干水

3将大木耳切小,因口而异

4调料生抽1.5汤勺,醋3勺,糖1.5勺,盐鸡精少许

5大蒜切丁,拌入木耳和调料,凉15分钟后撒上葱花


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